Sütaş’tan Aksaray’a eğitim merkezi
Pazartesi, 10 Mayıs 2010 15:22
Sütaş’ın ikinci Uygulamalı Hayvancılık Eğitim Merkezi, Aksaray Organize Sanayi Bölgesi’nde Tarım Bakanlığı ve Aksaray Üniversitesi işbirliğiyle açıldı.
Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, Türkiye’nin hayvancılığa gerekli önemi vermediğini iddia ederek, süt sektörünün de hayvancılığa bağlı olarak geri kaldığını söyledi. Hayvancılığın, Türkiye’nin gelişmesinde büyük katkı sağladığını ifade eden Yılmaz, '”Hiç farkında değiliz aslında bizim ineklerimiz bir fabrika. İneklerimiz, sadece üretim katma değer yaratmıyor, kendilerinden sermaye üretiyorlar, servet üretiyorlar” dedi.

ÖNCE EĞİTİM
Sütçülükten gelir elde edemeyen köylülerin şehirlere göç ettiğini ifade eden Yılmaz, sütçülüğün nasıl yapılacağının bilinmesi gerektiğini, bunun temel taşlarından en önemli unsurun ise eğitim olduğunu belirtti. Yılmaz, “Sütaş’ın eğitim programlarından istifade etmiş birçok üretici var. 80 vilayetten 10 bini aşan insana Karacabey’de eğitim verdik. Gençler yaşlılar, kadınlar, erkekler bu eğitimi aldı. Sütçülük gönüllüleri olarak Türkiye’ye yayıldılar” diye konuştu.
Tarım Bakanlığı Yayım Daire Başkanı Habib Çadırcı, süt tüketiminin arttırılmasının yanı sıra süt üreticilerini bilinçlendirilmesi için önemli çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Aksaray Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Sağlam ise verimlilik ve kalite sorunlarının ülke çapında yaygın olduğunu, ancak kimi yörelerde yetiştiricilik kurallarına layıkıyla uyulması sonucu bu sorunların aşıldığını belirtti.
Konuşmaların ardından Aksaray Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Sağlam ile Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz işbirliği protokolünü imzaladı.
açılışına katılan Aksaray Vali Yardımcısı Mehmet Mızrak, Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Hayati Kasım, Belediye Başkanı Nevzat Palta, Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz açılış kurdelesini birlikte kesti.